Huisgemaakte mayonaise met Olijfolie

Romig en vol van smaak! 🫒

Waarom mayonaise uit de supermarkt kopen als je het makkelijk zelf kunt maken? 🤩 Met dit eenvoudige recept bereid je een huisgemaakte mayonaise met olijfolie die niet alleen heerlijk romig is, maar ook gezonder dan de kant-en-klare varianten. 💛 Door olijfolie te gebruiken, krijgt je mayonaise een verfijnde smaak en extra voedingsstoffen. Volg ons stap-voor-stap recept en ontdek hoe je in enkele minuten de perfecte zelfgemaakte mayonaise met olijfolie op tafel zet! 🏡👩‍🍳

Geschreven door: Sara Cruz
Geplubliceerd op: Maart 1, 2025

Zelf mayonaise maken – Zo Doe Je Dat!

Deze week hebben we weer eens iets anders! Zelfgemaakte mayonaise met onze extra vierge Olijfolie in plaats vanuit de supermarkt 🤩

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 100 ml Olijfolie Sardia
  • 1 eetlepel citroensap
  • Zout naar smaak
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt (optioneel)

Bereiding

  • Doe het ei, citroensap en zout in een hoge mengbeker.
  • Mix enkele seconden met een staafmixer tot alles goed gemengd is.
  • Voeg geleidelijk de olijfolie toe terwijl je blijft mixen, zodat de mayonaise goed bindt.
  • Zodra de gewenste dikte is bereikt, voeg de knoflook toe en mix nog een paar seconden en is de mayonaise klaar.
  • Bewaar in de koelkast en geniet!

Eet smakelijk! 🏡👩‍🍳

Bom apetite!

Bekijk meer posts

Recept voor onze recepten pagina, geoptimaliseerd voor telefoon. Het is rijst met paddenstoelen, gemaakt op de  Portugese manier.

Rijst met paddenstoelen

Een recept die is gemaakt met onze Portugese extra vierge Olijfolie, van portobello.

Gegrilde Portobello met Mozzarella en Tomaat 

Een recept van olijfolie koekjes, gemaakt met onze portugese extra vierge Olijfolie, vierkant.

Portugese Olijfolie koekjes!

Een foto van Portugese soep voor onze receptenpagina, gemaakt met onze Sardia extra vierge Olijfolie.

Heerlijke Portugese pompoensoep!

Dit is een foto van drie traditionele Portugese recepten, gemaakt met onze Sardia extra vierge Olijfolie. Geoptimaliseerd voor desktop en laptop.

Portugese rijst op drie manieren